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■☆ ひな祭りごはん ☆
う~ん。微妙な仕上がりだけど・・・載せちゃおう。

ひな祭りごはん

* 春満開!乙女チックnaちらし寿司
* 大きな蛤のお吸い物
* 今が旬だよ! 菜の花の酢味噌添え


ちょっと、女の子の節句を意識して食器もぽってりしたフォルム&ピンク・ホワイト♪
そして、ちらし寿司は春をイメージしてみたけど・・・どうかな?

ちらし寿司は、家にあった乾物を引っ張り出し、細かく刻んで煮付けて酢飯に混ぜました。
具材は、椎茸・蓮根・人参・竹の子・高野豆腐・炒った白胡麻混。
    鯛の刺身は柵で買い自分で薄切りにして、お花を作ってみました。
気合を入れて細切りした錦糸卵・菜の花・海老・とびっこ。

娘も美味しいとガッツリおかわりしてくれました♪ 嬉しいなぁ~♪

で・・・デザートだけど、結局今日はお互い「食べなくても、まぁいいか~」という事で決着が付きました。
がっ!! 先ほどマンションの清掃etcをして頂いているご夫婦から、雛あられ&白酒を頂きました。

マンション清掃のご夫婦から頂いた、雛あられ&白酒

こちらは、明日のお楽しみという事で・・・♪

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休日デジカメ片手に、雑貨屋&おいしいものを探しながらの散歩や、おうちでのんびり好きなことをあれこれするのが大好き♪  ニコニコ笑顔でハッピーな毎日を過ごす事を目標に、親子二人三脚でがんばっている今日この頃です☆。☆。

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